Allergene - LMIV1 enthält Ei & Eierzeugnisse
2 enthält Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse
3 enthält Fisch & Fischerzeugnisse
4 enthält glutenhaltiges Getreide & Getreideerzeugnisse
5 enthält Krebstiere & Krebstiererzeugnisse
6 enthält Lupine & Lupinenerzeugnisse
7 enthält Milch & Milcherzeugnisse (laktosehaltig)
8 enthält Schalenfrüchte, Nüsse oder Nusserzeugnisse
9 enthält Schwefeloxid & Sulfite
11 enthält Sellerie & Sellerieerzeugnisse
12 enthält Senf & Senferzeugnisse
13 enthält Sesamsamen & Sesamerzeugnisse
14 enthält Sojabohnen & Sojaerzeugnisse
15 enthält Weichtiere & Weichtiererzeugnisse
Kennzeichnung nach Anhang III – LMKVA enthält Aspartam
B enthält Koffein (für Kinder, Schwangere nicht empfohlen)
C erhöhter Koffeingehalt (für Kinder, Schwangere, Stillende nicht empfohlen)
D enthält Süßholz
E mit Süßungsmittel(n)
F kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
G mit Zucker(n) & Süßungsmittel(n)
§9 – ZzulVH mit Antioxidationsmittel
I mit Farbstoff
J mit Geschmacksverstärker
K geschwärzt
L gewachst
M mit Konservierungsstoff
N mit Nitrat
O mit Nitritpökelsalz
P mit Nitritpökelsalz & Nitrat
R mit Phosphat
Q Sulfite
Hanem Restaurant • Industriestraße 9 • 67063 Ludwigshafen am Rhein
Bildergalerie
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CORBALAR - SUPPEN
| Mercimek Çorbası (Suppe) Linsensuppe nach türkischer Art | |
| Günün Çorbası (Suppe) Tagessuppe | |
| İşkembe Çorbası (Suppe) 7 Kuttelsuppe nach türkischer Art | |
| Paça Çorbası (Suppe) Paça Suppe | |
KAHVALTI - FRÜHSTÜCK
| Tereyağlı Sahanda Yumurta 1 Spiegelei in feiner Butter gebraten | |
| Sucuklu Yumurta 1, H, I, J, M Spiegelei mit Sucuk | |
| Menemen Rührei mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln | |
| Kaşarlı Omlet 1, 7 Omelette mit Gouda Käse | |
| Beyaz Peynirli Omlet 1, 7 Omelette mit Weiss-Käse | |
| Hanem Karışık Omlet 1, H, I, J, M Hanem Omelette nach Art des Hauses mit gemischten Zutaten | |
| Açık Büfe Çay veya 1 Kahve Frühstücksbuffet mit türkischem Tee oder 1 Tasse Kaffee nach Wahl andere Heissgetränke 1,50 € Aufschlag | |
| Serpme Kahvaltı Çay veya 1 Kahve 4, 7, 8, 12, 14, I, J Tomaten, Gurken, Käse, Mascarpone, grüne & schwarze Oliven, Butter, Wurst, türkischer Schinken, Marmelade, Honig, Nutella, Ei, Rührei, Rindswurst, Teigröllchen mit Weichkäse, Paprika, Kartoffelecken, Fladenbrot, Brot, Crêpes und Sesamring | |
KALTE VORSPEISEN
Soguk Baslangıçlar
| Haydari (Vorspeise) 7 Joghurt mit getrockneter Minze, Knoblauch und Öl | |
| Atom Hint Biberli (Vorspeise) 7 Joghurt, Chili-Öl, Knoblauch | |
| Cacık (Vorspeise) 7 Joghurt, Gurken, Dill | |
| Havuç Taratör (Vorspeise) 7 Karotten, Joghurt, Knoblauch | |
| Rus Salatası (Vorspeise) 7, H, J, M Salat aus Kartoffeln, Karotten, Erbsen und Mayonnaise | |
| Antep Usulü Acılı Ezme (Vorspeise) 8 Vinaigrette aus Tomaten, Zwiebeln, grüne Paprika, Tomatenmark, Paprikamark, Chilischoten, Olivenöl und Zitronensaft | |
| Közde Patlıcan Salatası (Vorspeise) 1 Gegrillte Auberginen mit Eigelb, Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch | |
| Karışık Meze Tabağı 1 Kişilik (Vorspeise) Gemischter Vorspeisenteller für 1 Person | |
| Karışık Meze Tabağı 2 Kişilik (Vorspeise) Gemischter Vorspeisenteller für 2 Person | |
WARME VORSPEISEN
Sıcak Aperatifler
| Turşu Kavurma (Vorspeise) Auf Anfrage | |
| Sıgara Böreği (Vorspeise) 4 Gefüllte Teigtaschen mit Weiss-Käse Dipp | |
| Saray Böreği (Vorspeise) 4 Gefüllte Teigtaschen mit Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Pilzen | |
| Turşu Biber Izgara (Vorspeise) 7 Gebratene eingelegte Paprika mit Knoblauch in Joghurtsauce | |
| Fırında Peynir (Vorspeise) 7 Überbackener Weiss-Käse mit eingelegten Paprika, Oliven und Kräuterbutter | |
SALATAR - SALATE
| Çoban Salatası (Salat) Tomaten, Gurken, Pepperoni, Zwiebeln, Petersilien, Zitronensaft, Olivenöl | |
| Beyaz Peynirli Mevsim Salatası (Salat) 7 Mix-Salat, Karotten, Tomaten, Gurken, Rotkraut, Weiss-Käse Sauce nach Art des Hauses | |
| Gavurdağı Salatası (Salat) Tomaten, Gurken, Wallnüsse, Zwiebeln, Petersilien, Zitronensaft, Olivenöl und Granatapfelsoße | |
| Sezar Salatası (Salat) grüner Salat, Parmesan, Hähnchenbruststreifen und Anchovis Soße | |
| Hanem Usulü Bonfile Salata (Salat) Mix-Salat, Karotten, Tomaten, Gurken, Rotkraut, Rinderfilet-Streifen, Champignons, Sauce nach Art des Hauses | |
| Tavuklu Mantarlı Akdeniz (Salat) Tavuklu Mantarlı Akdeniz Salatası, Mix-Salat, Karotten, Tomaten, Gurken, Rotkraut, Hähnchenbrust-Streifen, Champignons, Soße nach Art des Hauses | |
MAKARNALAR - NUDELGERICHTE
| Rigatoni Arabbiata 4, 7 Rigatoni in pikanter Tomatensauce | |
| Domates Soslu Makarna 4, 7 Rigatoni in Tomatensoße | |
| Sebzeli Rigatoni 4, 7 Rigatoni mit gemischtem Gemüse in feiner Sahnesauce | |
| Gorgonzola Soslu Makarna 4, 7 Rigatoni mit Gorgonzola in feiner Sahnesauce | |
| Beyaz Peynir Soslu Makarna 4, 7 Rigatoni in Sahnesauce mit Weiss-Käse | |
| Ispanak Soslu Rıgatoni 4, 7 Rigatoni in Sahnesauce mit Spinat | |
HAMBURGER MENÜ
| Hamburger (Menü) Burger aus 100% Rindfleisch mit Salat, Zwiebeln, Essig-Gurken, Tomaten, Ketchup, Honig-Senf und Pommes Frites | |
| Köfte Burger (Menü) Burger aus gemischtem Hackfleisch mit Salat, Zwiebeln, Essig-Gurken, Tomaten Ketchup, Honig-Senf und Pommes Frites | |
| Cheeseburger (Menü) Burger aus 100% Rindfleisch mit Käse, Salat, Zwiebeln, Essig-Gurken, Tomaten, Ketchup, Honig-Senf und Pommes Frites | |
| Texas BBQ Burger (Menü) Burger aus 100% Rindfleisch mit Käse, Salat, Röstzwiebeln, Tomaten, Ketchup, BBQ-Sauce und Pommes Frites | |
| Hanem Burger (Menü) Lammsteak mit Tomaten, Rucola, Hanem Sauce mit Pommes Frites | |
| Lokum Burger (Menü) Rinderfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Salat, Hanem Sauce und Pommes Frites | |
STEKLER
| Dana Bonfile Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter dazu Reis oder Pommes Frites und Beilagensalat | |
| Dana Bonfile 7 Gegrilltes Rinderfilet in Hanem-Sauce mit Reis oder Pommes Frites, dazu Beilagensalat | |
| Gorgonzola Soslu Dana Bonfile 7 Gegrilltes Rinderfilet mit Gorgonzola-Sauce, Reis oder Pommes Frites, dazu Beilagensalat | |
| Rumpsteak Rumpsteak mit Kräuterbutter, Beilagensalat dazu Reis oder Pommes Frites | |
| Rumpsteak Soğanlı Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Beilagensalat dazu Reis oder Pommes Frites | |
IZGARALAR - GRILLGERICHTE
| Tavuk Pirzola gegrilltes Hähnchen Kotelette mit Reis oder Pommes Frites, dazu Beilagensalat | |
| Tavuk Kanat Hähnchenflügel mit Reis oder Pommes | |
| Izgara Köfte Frikadellen aus Lamm- Rindfleisch, Beilagensalat dazu Reis oder Pommes Frites | |
| Tavuk Şis gegrillte Hähnchenspieße mit Reis oder Pommes Frites, dazu Beilagensalat | |
| Cigersis Lammleberspieß mit Zwiebeln, Beilagensalat dazu Reis oder Pommes Frites | |
| Adana Hackfleischspieß aus Lamm Rindfleisch, Beilagensalat dazu Reis oder Pommes Frites | |
| Gorgonzola Soslu Tavuk Göğsü 7 Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzola-Sauce mit Reis oder Pommes Frites dazu Beilagensalat | |
| Gorgonzola Soslu Tavuk Şis gegrillte Hähnchenspieße Gorgonzola-Sauce mit Reis oder Pommes Frites, dazu Beilagensalat | |
| Kuzu Şiş gegrillte Lammspieße mit Reis oder Pommes Frites, dazu Beilagensalat | |
| Gorgonzola Soslu Kuzu Şiş 7 gegrillte Lammspieße mit Gorgonzola-Sauce, Reis oder Pommes Frites, dazu Beilagensalat | |
| Hanem Soslu Kuzu Şiş 7 gegrillte Lammspieße in Hanem-Sauce mit Reis oder Pommes Frites, dazu Beilagensalat | |
| Kuzu Kül Bastı Gegrilltes Lammfleisch mit Reis oder Pommes Frites, dazu Beilagensalat | |
| Hanem Soslu Kuzu Kül Bastı 7 gegrilltes Lammfleisch in Hanem-Sauce, Reis oder Pommes Frites, dazu Beilagensalat | |
| Kuzu Pirzola gegrillte Lammkoteletts mit Reis oder Pommes Frites, dazu Beilagensalat | |
| Çökertme Kebabı 7 gegrilltes Rinderfilet mit Pommes Sticks, Joghurt, Tomatensauce dazu Beilagensalat | |
TAVA - PFANNENGERICHTE
| Tavuk Fajita 7 Hähnchenbrust und Gemüse | |
| Kuzu Saç Kavurma gebratenes Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika, Kreuzkümmel fein gewürzt, dazu Reis und einen Beilagensalat | |
| Edirne Usulü Ciğer Kavurma 7 Leberpfanne mit Reis und Zwıebeln | |
| Kuzu Tandır Leberpfanne mit Reis und Zwıebeln | |
| Bonfile Fajita 7 Rinderfilet und Gemüße | |
COCUK MENÜSÜ - KINDERGERICHTE
| Chicken Nuggets (Kindergericht) Chicken Nuggets mit Pommes Frites oder Reis | |
| Mini Sosis (Kindergericht) Mini Sosis mit Pommes Frites oder Reis | |
| Köfte (Kindergericht) Frikadellen mit Pommes Frites oder Reis | |
BEILAGEN
| Pilav / Reis | |
| Pommes Frites | |
| Kaisergemüse | |
| Beilagensalat | |
| Ketchup oder Mayonnaise 7, I, M | |
TATLILAR NACHTISCH
| Fırında Sütlaç (Nachtisch) 7 gebackener Milchreis nach türkischem Originalrezept | |
| Kazandibi (Nachtisch) 7 gebrannter Topfboden Reispudding nach türkischem Originalrezept | |
| Tahinli Kabak Tatlısı (Nachtisch) 8 Kürbis Dessert mit Tahini nach türkischem Originalrezept | |
| Künefe (Nachtisch) 7, 8 Portion Künefe | |
| Cikolatali Sufle (Nachtisch) 8 Suflet mit Schokolade | |
| Kestaneli Sufle (Nachtisch) 8 Kastanien Suflet | |
ICE TEA
| Blueberry (0,33L) E, H, I | |
| Peach (0,33L) E, H, I | |
| Melon (0,33L) E, H, I | |
| Rasberry (0,33L) E, H, I | |
| Pomegrande (0,33L) E, H, I | |
| Lemon (0,33L) E, H, I | |
| Mango-Ananas (0,33L) E, H, I | |
MEYVE SULARI - SÄFTE
| Orangensaft | |
| Apfelsaft | |
| Apfelsaftschorle | |
| Kirschsaft | |
| Kiba | |
| Ananassaft | |
| Johannesbeersaft | |
SOGUK ICECEKLER - KALTE GETRÄNKE
| Taunus Quelle still oder classic | |
| Coca Cola (0,33L) B, I | |
| Coca Cola Zero (0,33L) B, E, I | |
| Fanta (0,33L) H, I | |
| Sprite (0,33L) I | |
| Uludag (0,25L) I | |
| Mezzo-Mix (0,33L) B, H, I | |
| Ayran (0,2L) 7 | |
| Şalgam Acılı (0,2L) M | |
| Ginger Ale (0,2L) H | |
| Orangina (0,25L) E, I, M | |
| Redull (0,25L) B, E, I, M | |
